Menu Karczmy

 MENU

 

Śniadania
(do godziny 13:00)

Jajecznica z 3 jaj na maśle, pieczywo, masło

Jajecznica z 3 jaj na boczku, pieczywo, masło

Omlet ze szczypiorkiem z 3 jaj smażony na maśle, pomidor, ogórek, pieczywo, masło

Racuchy jogurtowe z cukrem pudrem i sosem owocowym

 

Sałatki

Sałatka wegetariańska z mozzarellą
(mozzarella mini, pomidorki koktajlowe, oliwki, czerwona cebula, miks sałat, miks ziaren, dressing miodowo-balsamiczny z musztardą francuską)

Sałatka z kurczakiem na miksie sałat
(filet z kurczaka, pomidorki koktajlowe, ogórek, czerwona cebula, papryka, miks sałat, dressing ziołowy, kiełki)

 

Zupy

Rosół drobiowo-wołowy z makaronem

Krem z brokułów z grzankami i karmelizowaną czerwoną cebulą

Zupa z pieczonych pomidorów i papryki z grzanką czosnkową

Żurek staropolski z jajkiem i kiełbasą wiejską

Flaki wołowe po kasztelańsku

 

Danie dnia (zupa, drugie danie)

 

Dania główne

Panierowana roladka z kurczaka z nadzieniem z pora, boczku i wędzonego sera żółtego

Grillowany filet z kurczaka z kremowym sosem z suszonych pomidorów i białego wina
Karkówka duszona w sosie z rumianymi pieczarkami i  musztardą francuską
Kotlet schabowy z kością smażony na smalcu
Golonka wieprzowa gotowana,  w glazurze z miodu, piwa i ostrej papryki
podana na kapuście zasmażanej z pieczywem  (golonka przednia)
Placek węgierski z gulaszem wołowym
Gulasz wołowy z kopytkami

Filet z dorsza saute z sosem maślano-cytrynowym

Pstrąg z patelni z koprem i czosnkiem smażony na maśle
(dostępny od czwartku do niedzieli)

Półmisek ręcznie lepionych pierogów z mięsem i kapustą [9 szt]

Półmisek ręcznie lepionych pierogów ruskich z okrasą [9 szt]

 

Dla dzieci

Zupa pomidorowa z makaronem
Kotleciki z kurczaka w panierce z płatków kukurydzianych z frytkami
Naleśniki z nutellą śliwkowo-czekoladową własnej roboty

 

Dodatki

Ziemniaki z wody z koprem i masłem

Frytki

Kasza pęczak

Sałatka z sezonowych warzyw

Mizeria

Zestaw surówek

Ketchup

Sos czosnkowy

 

Desery

Szarlotka na ciepło

Szarlotka na ciepło z gałką lodów

Smażone lody z musem owocowym

Czekoladowe naleśniki z nadzieniem serowo-kokosowym i frużeliną wiśniową

 

 

Karczma Zamkowa

Sandomierz, ul. Krakowska 4

tel. (15) 644 50 27

GODZINY OTWARCIA:

pon - pt: 10.00 - 20.00
sb: 10.00 - 21.00
ndz: 10.00 - 20.00